Asociația CRIES – Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice și Solidare lansează la Timișoara rezidența artistică gastronomică „Gusturi în schimbare”, un proiect dedicat relației dintre gastronomie, artă și schimbările climatice.
Apelul este deschis artiștilor vizuali și interdisciplinari, bucătarilor, cercetătorilor, activiștilor de mediu, bloggerilor și jurnaliștilor culinari, interesați să dezvolte proiecte creative pe tema adaptării practicilor gastronomice la noile realități climatice.
Rezidența va avea loc în perioada 24 iulie – 1 august 2026, la Timișoara, iar participantul selectat va primi o remunerație de 10.000 de lei brut, precum și acoperirea costurilor de cazare și transport.
Proiectele pot include instalații multimedia, filme documentare, lucrări fotografice, ateliere interactive, cărți de bucate digitale sau alte forme artistice care explorează sustenabilitatea alimentară și tradițiile culinare locale.
Programul include o etapă de cercetare și documentare, colaborări cu experți, fermieri și bucătari locali, dar și o componentă de experimentare culinară, cu rețete și tehnici sustenabile.
Aplicațiile pot fi depuse până la 26 iunie 2026, ora 00:00, pe adresa de email indicată de organizatori. Câștigătorul va fi selectat de un juriu multidisciplinar, iar rezultatul rezidenței va fi prezentat public în luna octombrie 2026.
Proiectul este derulat de CRIES în cadrul programului „LA PAS / Slowing Down”, finanțat de Municipiul Timișoara prin Centrul de Proiecte.
