„Cinci hectare”, la FABER Timișoara: expoziție despre agricultura și sistemul agroalimentar din România
FABER Timișoara deschide expoziția „Cinci hectare”, o cercetare prin design despre agricultură, date, tehnologie, finanțare și circuitul hranei.
Cât de mult din ceea ce se întâmplă pe o fermă din România este decis, de fapt, în afara fermei? De la prețul cerealelor și accesul la finanțare până la utilaje, date, depozitare și piețele internaționale, agricultura face parte dintr-un sistem mult mai complex. Acest mecanism este analizat la Timișoara prin „Cinci hectare”, cea de-a patra ediție a programului Design Signals, organizat de FABER.
Expoziția se deschide pe 24 septembrie 2026 și va putea fi vizitată până în 15 noiembrie. Proiectul pornește de la un reper concret al agriculturii românești: cinci hectare.
Datele din Ancheta structurală în agricultură din 2023 arată o agricultură puternic polarizată. Aproximativ 90% dintre cele 2,82 milioane de exploatații agricole din România au mai puțin de cinci hectare, însă împreună lucrează doar 22,9% din suprafața agricolă. La polul opus, exploatațiile de cel puțin 50 de hectare reprezintă aproximativ 1% din total, dar lucrează 53,1% din suprafață.
Expoziția folosește această diferență de scară pentru a cerceta modul în care sunt distribuite terenul, tehnologia, finanțarea, infrastructura și informația în agricultura românească.
Cercetarea coordonată de sociologul Norbert Petrovici urmărește inclusiv traseul cerealelor după ieșirea din fermă: către procesatori, depozite, rețele logistice, traderi și, în cele din urmă, piețele financiare internaționale.
Una dintre concluziile cercetării este că fermierul poate ajunge să suporte o parte importantă a riscului, în timp ce formarea prețului are loc în alte puncte ale lanțului economic. Expoziția încearcă să facă vizibile aceste legături și să arate cum deciziile luate departe de teren ajung să aibă efecte directe asupra celor care îl lucrează.
Un alt capitol este dedicat agriculturii digitale. Telemetria utilajelor, imaginile și cartografierea prin satelit, platformele de agricultură de precizie și sistemele de monitorizare schimbă modul în care sunt luate deciziile în ferme. Tehnologia poate aduce eficiență, dar creează și noi dependențe de echipamente, programe informatice, standarde de date și rețele de distribuție.
„Cinci hectare” este construită în jurul a trei direcții principale: datele, apa și solul.
Prima urmărește felul în care senzorii și platformele digitale transformă agricultura într-un domeniu în care tot mai multe activități sunt măsurate și monitorizate. A doua se concentrează asupra apei și pune față în față diferite forme de cultivare, de la terenurile afectate de secetă până la serele în care temperatura, umiditatea și cantitatea de apă sunt controlate.
Cea de-a treia direcție privește solul și fertilitatea acestuia, dar și industria globală a îngrășămintelor. Solul este analizat atât ca resursă agricolă, cât și ca organism viu a cărui productivitate este măsurată și întreținută printr-un întreg sistem industrial.
Proiectele prezentate sunt realizate de Studio Eidola, Studio NOFF, IAY, Bruno Baietto, Roberta Di Cosmo și Alina Turdean. Designerii au lucrat în cadrul unor rezidențe și cercetări de teren în Timișoara și în regiunea Banat, în colaborare cu parteneri locali.
Curatoarea Design Signals, Martina Muzi, explică faptul că alegerea celor cinci hectare oferă un punct concret de intrare într-un sistem economic mult mai larg.
„Cinci hectare ne oferă o măsură concretă prin care putem pătrunde într-un sistem mult mai amplu”, spune Martina Muzi.
Expoziția nu se limitează la obiecte și instalații. Spațiul este organizat asemenea unei piețe, în care sunt reunite produse agricole, date, instrumente și documentări ale ciclurilor acestora. Designul expoziției pornește de la ideea de măsurare, repetiție și standardizare, procese care au ajuns să definească agricultura contemporană.
La FABER va funcționa și „The Kitchen”, componenta culinară a proiectului. Aici vor fi organizate ateliere, mese și alte evenimente care urmăresc transformarea produselor agricole în hrană și permit publicului să privească lanțul agroalimentar prin experiențe cotidiene precum prepararea, conservarea și consumul.
„La FABER credem că rolul culturii nu se oprește la a reflecta lumea din jur, ci poate crea condițiile în care oameni, forme de cunoaștere și domenii care colaborează rareori ajung să se întâlnească și să lucreze împreună”, spune Oana Simionescu, directoarea FABER.
Expoziția „Cinci hectare” va fi completată de un program public de discuții, ateliere, mese, tururi ghidate și alte întâlniri dedicate sistemului agroalimentar din România.
