Joi, 10 august, începând cu ora 19.00, sunteți invitați într-o călătorie inedită prin gusturile și amintirile verilor de odinioară, în cadrul evenimentului desfășurat în Livada la Pensiunea Andronic.
“Aceasta editie, sub tema „Amintiri despre bucatele din verile de odinioara”, va fi onorata de prezenta a doua invitate de seama: Diana Mihut, asistent cercetare in cadrul Departamentului de Studii Romanesti de la Universitatea de Vest din Timisoara, absolventa aceleiasi institutii, a tuturor celor trei cicluri de studii ale invatamantului superior, la Facultatea de Litere, Istorie si Teologie, si masterata in specializarea Comunicare Interculturala impreuna cu Otilia Hedesan, director al Centrului de Cercetare pentru Patrimoniu si Antropologie Culturala, Universitatea de Vest din Timisoara“, arată organizatorii.
Moderatorul discuției va fi Caius Mersa, coordonatorul proiectului Culinaria Banatica.
„LECTURILE CULINARIA BANATICA” episodul 3 reprezintă o oportunitate unica de a explora tradițiile gastronomice locale și de a învăța direct de la cei mai buni in domeniu.
Evenimentul face parte din Programul cultural național „Timișoara – Capitala Europeana a Culturii in anul 2023”.
