„50 de Vinuri și Preparate din România” – eveniment de lansare de carte, în aula ICAM – UVT.
Universitatea de Vest organizează evenimentul de lansare a cărții „50 Romanian Wines and Dishes (Vinuri și Preparate din România)”, semnată de Marinela Ardelean, care va avea loc miercuri, 2 aprilie 2025, începând de la ora 18:00, în aula Institutului de Cercetări Avansate de Mediu (ICAM – UVT, strada Oituz, nr. 4 C).
„50 de vinuri și preparate din România” este mai mult decât o carte în care se întâlnesc vinul și gastronomia.
“Pentru pasionați și pentru cei care doresc să înțeleagă profunzimea relației dintre români și vin, un capitol special este dedicat istoriei vinului pe teritoriul României, în care sunt puse în discuție legendele și miturile referitoare la vechimea tradiției enologice. Un alt capitol special este dedicat turismului viticol, unde sunt incluse 12 destinații de top din România, fie deținute de crame, fie aflate în inima unor regiuni viticole“, arată organizatorii.
